Tagine med oksekød, kikærter og varme krydderier
Taginen har jeg hjembragt fra Marokko, hvor tagine på mange måder er et andet ord for en god gryderet, der har simret. Denne tagine kan varieres, og det er oplagt at skifte oksekød med lam og måske...
View ArticleBoeuf Bourguignon – bøf i vin
Mens maven bliver større og større, og jeg har mistet evnen til at afstandsbedømme og rager ting ned på må og få, så har jeg alligevel fået lavet en del mad til fryseren. Her kommer der en opskrift på...
View ArticleOksekøds-wok – inspiration til restemad
Hvad gør man, når man har lyst til noget særligt, men ikke har ingredienserne i køkken- og køleskab? Man må få det bedste ud af det, man har. Da Stop Spild Af Mad inviterede til at sende opskrifter...
View Article
More Pages to Explore .....
